「右片麻痺の方のための調理」は、利き手に麻痺がある方のための調理実習です。
今回のメニューは餃子。作る目標数は200個!
数も多く、作業も大変なので、特別にアリアーレのメンバーの方にも手伝っていただきました。
野菜のみじん切りから、具を皮でつつむところまで、片手のみで調理することは大変なことですが、
みなさん一生懸命作業し、職員も手助けしましたが、お昼までに無事200個すべて焼きあがりました。
協力して作った餃子の味は、もちろんvery good!
大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした!