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フェニックス通信
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2020年04月14日
この記事を書いた人:職員F
3時のおやつ続く
今日は、冷凍庫に正月から入れっぱなしの餅6個と水を皿に入れてラップしてレンジにかけました。
冷凍だったので600wで6分ぐらいで柔らかくなり
餅だけよもぎの入ったすり鉢に入れて、すりこぎでつきます。
よもぎの緑が餅と混ざっておいしそう!
一口大にちぎって、お皿に盛りつけます。きな粉とこし餡で食べようかと。