10月度「自宅で調理実習！」結果発表

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2022年10月27日
この記事を書いた人:職員SHOCHOU

今回の「自宅で調理実習！」は、「サラダチキン」。
とてもヘルシーで様々な料理に活用ができます。

Misakoさん

生協の宅配で若鶏むね肉のパックを買ってあったので、解凍して調理しました。
ハーブソルトの塩加減がよく分からなかったので少なめにしました。2日がかりで薄味のハーブサラダチキンが出来ました。
献立は、サラダチキンサラダをメインに、ほうれん草のゴマあえ、コンニャクの白和え、ダイコンのしょう油漬け、しらすの炊き込みご飯(TOTOCO小田原で購入)、卵スープ

サラダチキンを作り置きしておけば、様々なアレンジに活躍しそう。メインにもサイドメニューにもなってとても便利だと思います。
最近はタンパク質ブームなので（？）、良質のタンパク質摂取にも是非！

次回は12月。クリスマスメニュー？
お楽しみに！