2月度「自宅で調理実習！」結果発表

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2024年02月29日
この記事を書いた人:職員SHOCHOU

今回の「自宅で調理実習！」のメニューは、「鯖とトマトの香草パン粉焼き」です。
このところ気温が高い日が増えましたが、今回のメニューは、どことなく春を感じられるメニューになっています。
それではご覧ください！

Atsukoさん
家族に鯖アレルギーの者がいるので鮭の切身を使いました。
魚料理のレパートリーが増えて嬉しいですね。

田邉　彰さん
パン粉で多少こげてしまいましたが、トマトとバジルの組み合わせによって、イタリア風味で何も付けないで香ばしく、おいしく出来ました。

魚料理は、調理方法が限られがちですが、ハーブでオシャレに♪
風味良く、塩分も控えられますよ。

今年度の「自宅で調理実習！」は、今回が最後。
2024年度もよろしくお願いします！