9/1は防災の日。
防災意識が高まるこの時期に実践的な訓練として、フェニックスとしては初めて災害時を想定した調理訓練を行いました。
作ったものは、ビニール袋を使って炊くご飯、乾燥野菜とツナの和え物の２種です。
いずれも備蓄している食料や備品で調理が可能なもので行いました。

ご飯は耐熱性のポリ袋を使用。お湯を沸かした鍋を使い、鍋を汚すことなく炊きあげることが出来ます。
　
　
「味は普通のご飯とほとんど変わらない」と出来上がりの評判も上々。

和え物は全く火を使わずに、栄養バランスも考えたおかずが出来上がりです。
　

大型災害はいつ起きるか分かりません。
誰もが被災する可能性がある中で、今回の経験は心の備えになったのではないでしょうか。

8/5に小学生のジュニアボランティア6名が活動に参加しました。
ジュニアボランティアは、区内の小学5年生・6年生が民生委員・児童委員の方と一緒に、福祉や地域の活動に参加する活動です。
昨年度に引き続き、今年度もフェニックスの活動に参加。
今回は一緒に「ボッチャ」を行いました。
利用者の皆さんと混合チームで対戦。利用者からルールや戦略を教わりながら、会話も弾んでいました。
もちろんゲームも大盛り上がり！とても楽しく参加できたと思います。
ボランティアということで手伝いをお願いしましたが、細かいことは伝えずとも、自分たちでできることを見つけていたのが、とても素晴らしいと感じました。利用者ができること、難しいことを考えながら手伝っている様子も。
楽しく、そしていい経験にもなったと思います。
　
　
　

 

6/19（木）、調理実習を行いました。
フェニックス旭の調理実習はとても人気があるプログラム。数名の方に参加頂きますが、毎月のように抽選になる事が多いです。

今回のメニューは、
・やみつき混ぜそうめん
・うま辛だしきゅうり
・ふわ玉レタススープ

急激に暑くなった今年の夏。
食欲を刺激する栄養満点のメニューです。
今回参加の４名は普段も料理に慣れていらっしゃる方が多く、スムーズに作業を行っていました。

ほとんどの方が家では１人で料理をすると思いますが、協力して声を掛け合いながら行う調理実習は、より楽しさが増すと思います。
とても美味しそうな３品ができあがりました♪

5/21のリハビリ教室のプログラムは「生活を快適にする工夫」。
ご病気による麻痺や高次脳機能障害により、今まで出来ていたことが難しくなった、うまくいかなくなった、と感じる方は多くいらっしゃいます。今回のプログラムでは、生活の困りごと、その解決方法を意見交換しました。
参加者それぞれの話に、うんうんと大きくうなずく様子も。困りごとは自分だけではないと感じていらしゃるようでした。その工夫はその方にとっては当たり前にやっている事でも、他の方には目からウロコ！というようなことも。意見交換をすることで、新たな視点や考え方を感じることが出来たようです。

今回のリハビリ教室は「片手でできる調理実習」。
文字通り、片麻痺がある方でも様々な工夫をしながら、協力して行う調理実習です。

今回のメニューは「ごま豆乳担々ラーメン」と「たたききゅうりの即席漬け」です。
ラーメンというと、生活習慣病の天敵「塩分」が多いイメージですが、今回はなんと2.0gしか塩分が入っていないんです。（普通のラーメンは約6.0g程度）
香辛料やうまみが強い食材を工夫すれば、塩味が少なくても満足度アップ！

調理作業としても、特別な道具などを使わなくても、片手でうまく作ることが出来ます。
例えばゆで卵の殻剥きでは、まな板にある持ち手部分のくぼみを利用して卵を固定、
袋をハサミで切る際は、何か器に入れて固定して切る、などなど。

　

そんな工夫をしながら美味しそうなラーメンが完成！



皆さんからは、もっと味が薄いかと思ったが、美味しかったとの感想がありました。
病後初めて包丁を握った方もいて、出来たことに喜んでいらっしゃいました。

イチから全部作るのは難しいかもしれませんが、１つ１つの動作なら出来る事はたくさんあります。
まずできそうなことからチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

12/18二俣川地域ケアプラザにて、ミニマット作りのワークショップを開催しました。
靴下の端切れ品を使ったマット作りは、普段からフェニックスで行っている作業ですが、今日は利用者３名を先生に、地域から参加された１０名の方に作り方を教えました。
最初は教える方も、教わる方も四苦八苦。でも段々慣れてくると、みなさん楽しく世間話をしながら、少しずつ笑顔に！

１時間でほとんどの方が完成！
出来上がりの色合いもぞれぞれ個性があり、完成を喜んでいました。
何よりお互いにおしゃべりしながら楽しく出来たことが、とても良かったようです。
今回参加申込があっという間に定員いっぱいになったとのこと。
また来年度も開催！　となったらいいですね。

今回の音楽プログラムはいつもと趣向を変えて、クリスマスミニコンサートを開催。

お二人の講師をお迎えし、美しい歌声とともにクリスマスらしい時間を過ごすことができました。

 

10/14（月）、二俣川銀座商店街のイベント「フォルテ祭」の販売に参加しました！
会場は朝からとても多くの人出。昨年よりも多くの来場があったように思います。
どこも大盛り上がりでしたが、特に阿波踊りは間近で見ることができて大迫力！
フェニックス旭としては、多くの皆さんにフェニックスの作品を見て、触れて、買って頂くとても良い機会となりました。
　　
 

7/10（水）は体組成測定会を行いました。
午前はリハビリ教室の方、午後はフェニックスの方を実施。
血圧・握力・足趾力・体組成を測定し、その結果を踏まえて保健師・看護師より必要な取り組みなどを、個別に確認しました。
どうしても一般的な基準値と比べがちになってしまいますが、大切なのはそれぞれ個人がお力を維持・向上できているか。昨年度も行っているので、その比較もすることが出来ました。
おおむね前回に比べて向上している方が多く、通うこと、主体的に生活を送ることの大切さを実感しました。

フェニックス旭では、ボッチャ・グラウンドゴルフ・卓球など様々なスポーツプログラムを行なっていますが、今年度からの新種目が「ラダーゲッター」。
ラダーゲッターは、はしご状の的（ラダー）に、両端をひもでつなげたボールを投げ、ひっかけて得点を競うレクリエーションスポーツです。フェニックスでは皆さんが参加しやすいように、少しルールを変えて行いました。
最初は距離感やな投げ方に苦労する方も多くいらっしゃいましたが、何度かやっていくうちに皆さん上手に。うまく決まるとボールがラダーにクルクルクルッと巻き付いて、観ている方も爽快感！
まだ慣れないので試行錯誤しながらですが、誰でも楽しめるというのがいいところです。