田邉彰さん
フライパン1つで手軽に出来ました。
全卵を使用した事によって味がマイルドになって、長ねぎの甘さで美味しく出来たと思います。
長ねぎでなく玉ねぎで作っても、玉ねぎの甘さで美味しく出来ると思います。
また作ってみようと思いました。


 
 
Atsukoさん
バラ肉が苦手なので肩ロースを使いました。簡単に調理が出来たし、美味しかったです。


 
 
Micoさん
一人だとレシピ通りにはムリなところもあるので、自分に合ったやり方を考えながら、どんな風に仕上がるか楽しみながら電子レンジを使ってチャレンジ！
野菜は、カット野菜を使用。豚バラ肉と野菜を調味料にからめてタッパーに入れ、様子を見ながら５分ほどレンジへ。
豚肉に火が通ってるのを確認して、まぜあわせてご飯の上に盛り付けて、卵黄をトッピングして完成、
前日に作ったトマトゼリーも添えていただきました。これからの季節にはバッチリだと思います。